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2011-08-06

そうめんが飽きた頃に!!

そうめんで簡単一品を
DSC_0870_convert_20110806225626.jpg
キュウリを斜めに笹切りにしてごま油で炒めしんなりとしたら、
卵を入れ更に炒め塩コショウ。
そうめんは、硬めに茹で冷水でしめキュウリと卵の中に入れ
鶏がらスープと生姜を少々入れて完成。
後は、お皿に盛り付け煎り胡麻と針ねぎをのせ出来上がり
とても簡単ですよ。
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Re: タイトルなし

以外ときゅうりと卵を胡麻油で炒めると
それだけで美味しい一品になりますよ。

美味しそう!
キュウリを炒めるのは新感覚です。
早速トライ間違いない♪

そうめん早速作って頂いたんですねv-222
有難うございますv-237
そうめんは、冷たくして食べるとばっかり思っていましたが、さすがですね~まったく思いつかない調理方法ですね、炒めるとはv-218
家にある食材で出来そうなので、今度作ってみたいと思います。
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